Финики

Финики обладают большой питательностью, порождают хорошую, крепкую кровь. Полезны при параличах, в том числе параличе лицевого нерва. Оказывают благоприятное действие при переутомлении и физической усталости. Укрепляют почки, дают поправку телу, полезны для людей с...

Укроп

Трава укропа — прекрасный источник витамина С и каротина. Ее исключительно полезно применять в качестве пищевой добавки при простудных заболеваниях органов дыхания, для повышения иммунных сил организма. Настой травы укропа полезен при трахеобронхите, одышке....

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки. Вы любите их грызть? Это очень полезно. Дело в том, что в них много магния, снижающего возбудимость нервной системы, а значит, и уровень стресса. Кроме того, клетчатка тыквенных семечек способствует поддержанию нормального...

Порция салата каждый день

Съедайте за день хотя бы одну порцию салатов. Если у вас три приема пищи в день, нужно съедать два раза салат. Зеленые листья незаменимы в биологической диете человека. Фрукты их не заменят. Зеленые листья...

Соя

Соевые побеги: в процессе прорастания содержание активных веществ (например, витаминов) в побеге увеличивается в четыре раза. А Соевое молоко готовят из молотых соевых бобов и воды. А В результате брожения соевого молока получается тофу...

Соль

Поменьше ешьте соли, поменьше добавляйте ее во все блюда. Давно известно: соль повинна в том, что пища хуже усваивается, потому что ферменты в желудке от избытка соли становятся менее активными. Жиры расщепляются и перевариваются...

Свекла

Установлено, что столовая свекла регулирует пищеварение, поэтому ее включают в меню некоторых лечебных диет. В ней содержится бетаин, способствующий расщеплению и усвоению белковой пищи. К тому же бетаин участвует в образовании холина, который повышает...

Салат на листьях

Салат на листьях

Берем капустные листья, стебли сельдерея, красное яблоко, 3 ч. ложки лимонного сока, по 1/2 стакана очищенных грецких орехов, растительного масла и кефира, соль, 2 яичных желтка, 1 ч. ложку горчицы, 4 ст. ложки жирных...

Салат из овсяных хлопьев и зеленого горошка

Салат из овсяных хлопьев и зеленого горошка

50 г овсяных хлопьев, 200 г молодого горошка, по 2-3 перышка зеленого лука и чеснока, 200 г простокваши, яичный желток, укроп. Горошек смешать с замоченными заранее овсяными хлопьями и с мелко порубленными зеленым луком...

Репчатый лук

Свежие листья луковицы, превращенные в кашицу, возбуждают аппетит, действуют секретолитически при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей и антисептически при воспалении слизистой оболочки носа при гриппе. Применяется также при атонии кишечника, при склеротической форме гипертонии,...