Морковь

Корнеплоды моркови содержат до 12 процентов сахара, 2,3 процента белков, кроме того в них содержится  пектин, витамины С, B1 В2, В6, Е, К, Р, РР, соли калия, кальция, фосфора, железа, кобальта, бора, хрома, меди,...

Мед улучшает память

Исследователи из Новой Зеландии утверждают, что мед способен снимать ощущение тревожного состояния и улучшать память. Ученые провели эксперимент, в котором испытали эффективность меда на лабораторных крысах. Оказалось, что грызуны, сидевшие на медовой диете, проявляли...

Кольраби

По содержанию биологически активных веществ кольраби даже превосходит белокочанную капусту. В ней больше сахарозы, кальция, витамина С (40-100 мг), почти в 2 раза выше содержание белка. Кроме того, в стеблеплоде есть витамины B1,B2, PP,...

Клюква

В народной медицине плоды клюквы болотной применяют при лечении различных кожных заболеваний. и как противоцинготное средство. Клюква полезна! 1) при водянке и гнойных воспалениях почек, при гипертонической болезни и изжоге. 2) Клюква стимулирует функцию...

Клубника

Во время поедания клубники в нашем организме происходят, несомненно, благотворные процессы. Клубника имеет весьма впечатляющий набор органических кислот. К примеру, по содержанию фолиевой кислоты она едва ли не превосходит все прочие фрукты и ягоды....

Кислота — крахмал

Кислота — крахмал

Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием. Не ешьте хлеб, картофель, горох, бананы, финики с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, помидорами и прочими кислыми плодами. Помидоры никогда не следует сочетать с любой...

Каша из проростков пшеницы

Каша из проростков пшеницы

Очень полезно есть проросшую пшеницу. За сутки до приготовления (из расчета 50-100 г на человека) пшеницу перебрать и тщательно промыть холодной водой. Распределить на тарелке в один слой. Залить холодной водой, чтобы вода чуть...

Картофель

Полезные свойства. Снимаются отеки, если прикладывать к ним 3 раза в день картофельное пюре или кашицу из сырой картошки. Сок, отжатый из свежих сырых клубней, принимают 2-3 раза в день по половине стакана за...

Капуста белокочанная

В состав капусты входять витамины С, Р, В1 В2, РР, В3, фолиевая кислота, каротин, провитамин В, биотин, витамины К и Е, холин, противоязвенный витамин U, фитонциды, ферменты, соли калия, кальция, фосфора, серы, железа, йода....

Содовая и соки смертельно опасны

Содовая и соки смертельно опасны

Новое исследование израильских ученых показало, что чрезмерное употребление сладкой газированной воды и подслащенных фруктовых соков может привести в будущем к серьезным заболеваниям печени. Ученые советую отказаться от употребления газировки и перейти на обычную воду....