Рубрика: Советы

Мочевая кислота

Мочевая кислота

Мочевая кислота — это продукт неполного сгорания в организме азотистых веществ. Из всех продуктов неправильного обмена веществ — это самый опасный. Эта кислота циркулирует в крови, разносится по всем органам и тканям, отлагается в...

Яблочный сок

Яблочный сок

Яблоня известна давних времен, что яблоко считается одним из самых вкусных плодов. Вкус яблок определяется содержащимися в них сахарами, органическими кислотами, и дубильными веществами, а аромат определяют эфирные масла. Кроме того, в яблоках содержатся...

Щи из свежей капусты с сыром и грибами

Щи из свежей капусты с сыром и грибами

Щи из свежей капусты с сыром и грибами. Ингредиенты: 7 сушеных грибов, 200 г тертого сыра, 500 г капусты белокочанной, соль, перец, 1 луковица, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 2л...

Цинк в продуктах питания

Цинк в продуктах питания

Симптомы недостаточности: угри, потеря аппетита, потеря вкусовых ощущений и обоняния, ломкость ногтей, частые инфекции, плохой рост, высокий уровень холестерина, утомление. Цинк в продуктах питания: говядина, печень, морские продукты (такие как сельдь, устрицы, вообще моллюски),...

Фосфор в продуктах питания

Фосфор в продуктах питания

Фосфор участвует в построении всех клеточных элементов организма человека, его особенно много в костной и мозговой тканях. Фосфор участвует в процессах обмена белков, жиров и углеводов, образуя с ними ряд промежуточных соединений (нуклео-протеиды, фосфопротеиды,...

Салат из ветчины и сладкого перца

Салат из ветчины и сладкого перца

300 г ветчины, 5 сладких болгарских перцев, 4 небольшие помидора, 1 стакан вареного риса, 3-4яйца, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 2луковицы, несколько листьев зеленого салата, 1 банка майонеза, соль по вкусу. Ветчину нарезать кусочками....

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи из квашеной капусты с грибами Ингредиенты: 5 штук сушеных грибов, 300 г квашеной капусты, 2 луковицы, 1 морковь, 1 сельдерей, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 л грибного бульона, соль....

Натуральные соки в народной медицине

Натуральные соки в народной медицине

Томатный сок — полезная пища для больных с нарушением обмена веществ, а также для страдающих артритом, ожирением, диабетом, т.к. он способствует лучшему усвоению питательных веществ и нормализует процессы обмена, помогает организму выбрасывать шлаки и...

Томатный сок

Томатный сок

Томатный свежий сырой сок — один из самых полезных соков, имеющий щелочную реакцию, при условии если при этом не присутствуют концентрированный сахар и крахмалы, в противном случае реакция будет определенно кислой. Помидоры содержат довольно...

Сок из черной смородины

Сок из черной смородины

Химический состав ягод черной смородины чрезвычайно разнообразен. В них содержатся такие полезные вещества, как фруктоза, органические кислоты, эфирное масло, пектин, дубильные вещества, соли калия, железа и другие минеральные вещества. Но самым большим достоинс твом...