Существует популярный и простой метод лечения хронического гастрита яблочным завтраком, который заключается в том, что утром натощак больной съедает 2 очищенных и протертых яблока. Яблоки медленно и тщательно пережевываются. После яблочного завтрака нужно не есть 1,5-2 часа (обязательное условие), поэтому лучше съедать яблочный завтрак как можно раньше утром, чтобы в 10-11 часов можно было нормально поесть. Через некоторое время после начала лечения самочувствие больных улучшается, появляется аппетит. Хороший эффект наблюдается при хронических гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока при условии переносимости яблок.
Яблоки лучше брать зеленых или желтых сортов. Курс лечения: 1 месяц ежедневного яблочного завтрака.