Жареный сельдерей
Ингредиенты:
Корень сельдерея, 0,5 кг.,
1 лимон,
Мука или панировочные сухари.
Приготовление:
Корень сельдерея нарежьте тонкими ломтиками, полейте соком лимона и оставьте на 10-15 минут.
Обваляйте в муке или сухарях и поджарьте до появления золотистого оттенка.
Подавайте к столу с огуречным салатом.