Кислота — крахмал
Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием.
Не ешьте хлеб, картофель, горох, бананы, финики с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом, помидорами и прочими кислыми плодами.
Помидоры никогда не следует сочетать с любой крахмальной пищей. Их можно есть только с листовыми овощами и жирной пищей. Имеющаяся в помидорах комбинация цитрусовой, яблочной и щавелевой кислот крайне противопоказана щелочному усвоению крахмала в желудке. Крахмалы с трудом усваиваются при повышенной кислотности желудка. Сочетание кислота — крахмал очень редко в природе, так что не нужно задавать вашему организму трудной работы. Это в ваших же интересах.