Серьезное


Дефицит хрома

Биологическая роль хрома связана с его участием в регуляции углеводного и жирового обмена в организме человека. Хром позволяет поддерживать нормальную чувствительность организма к глюкозе. Хром участвует в регуляции метаболизма холестерина и вызывает выраженное снижение его уровня в крови. Дефицит хрома наблюдается у беременных и кормящих женщин. В последние месяцы беременности плод усиленно накапливает хром и […]

Марганец в продуктах

Марганец содержится в продуктах: цельное зерно и крупы, фрукты, зеленые овощи, высушенные бобы, чай, имбирь, гвоздика.

Симптомы недостаточности: легкая сыпь, замедление роста волос и ногтей, приступы рвоты и тошноты, потеря веса.

Среднесуточная потребность в марганце человека составляет 2,5-5 мг.

Натрий в продуктах, воде

Натрий-это макроэлемент, нормализующий водно-солевой обмен в организме. В основном Натрий содержится в продуктах и воде

Пищевые источники: повареаная соль, соевый соус (рассолы, бульоны, мясо, кислая капуста).

Симптомы недостаточности: потеря аппетита, вкуса, потеря веса, тошнота и рвота, желудочные спазмы, повышенное газообразование, трудность балансировки при ходьбе, утомляемость, летаргия, мышечная слабость, головокружение, затуманенность сознания, галлюцинации, ухудшение памяти, кожные […]

Калий в продуктах питания

Калий – основной элемент в каждой живой клетке. Калий содержится в продуктах питания таких как: сушеные абрикосы, мускусная дыня, бобы, картофель, авокадо, бананы, брокколи, печень, молоко, ореховое масло, цитрусовые.

Симптомы недостаточности: угри, запоры, задержка соли и жидкости, замедление роста, низкое кровяное давление, утомляемость, бессонница, мышечная слабость и судорога, жажда, депрессия, нервозность, затуманенное мышление, непереносимость сахара, […]

Мочевая кислота

Мочевая кислота – это продукт неполного сгорания в организме азотистых веществ. Из всех продуктов неправильного обмена веществ – это самый опасный. Эта кислота циркулирует в крови, разносится по всем органам и тканям, отлагается в них и очень редко рассасывается и удаляется из организма. Накапливаясь в суставах и мышцах, она дает нам ревматизм и подагру, накапливаясь […]

Цинк в продуктах питания

Симптомы недостаточности: угри, потеря аппетита, потеря вкусовых ощущений и обоняния, ломкость ногтей, частые инфекции, плохой рост, высокий уровень холестерина, утомление.

Цинк в продуктах питания: говядина, печень, морские продукты (такие как сельдь, устрицы, вообще моллюски), зерновая завязь, морковь, горох, отруби, овсяная мука, орехи.

Фосфор в продуктах питания

Фосфор участвует в построении всех клеточных элементов организма человека, его особенно много в костной и мозговой тканях. Фосфор участвует в процессах обмена белков, жиров и углеводов, образуя с ними ряд промежуточных соединений (нуклео-протеиды, фосфопротеиды, фосфолипиды и др.). Он участвует в деятельности мозга, скелетной и сердечной мускулатуры, в образовании ряда гормонов и ферментов.

Фосфор в продуктах […]