Репа

repaРепа содержит витамин С, имеет крахмальный привкус картофеля и в ней немного калорий. Этот овощ можно готовить как угодно: тушить, жарить, парить. Репа вкусна с луком. Вот несколько рецептов с репой.

Пропарьте репу до тех пор, пока она не станет мягкой. Сделайте пюре, добавьте в него петрушку и укроп. Подавайте в качестве гарнира к жареному мясу. Нарежьте кубиками и добавьте в суп.

Вместо моркови и картофеля разложите вокруг мяса нарезанную кусочками репу. Положите пару лавровых листиков и жарьте как обычно.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *